人物｜刘创创：我不是一个纯粹的商人

　　冷门生意好项目冷门小生意创业好项目作为“刘创创”醪糟品牌的创始人，刘创创从不称自己的消费者为顾客，而是：粉丝。他几乎每天在微信发三条以上朋友圈，向粉丝们展示自己的日常生活状态，也能传播自己的品牌。

　　看上去他是一个喜欢身处“热闹”之中的人，刘创创自己却坦言曾经倍感孤独，多年独自面对精神危机。

　　而今，“刘创创”醪糟品牌越来越被人认可，企业年流水六百万左右，他对自己的定位却不是商人，不贪恋买房买车的世俗成就，而是希望能够与二十多个员工一起，建立一个人人幸福的“精神家园”。

　　他说希望2023年能做到八百万左右的业绩，虽然不求大，但是业绩向好是对自己和团队最好的交代。

　　初见，刘创创圆脸淡颜，近40岁，清瘦而温和，主动和我们介绍着自己的经历，讲述院子里的树和建筑的故事，逻辑自成体系，不喜欢话题被打断。

　　她是一个自强自信亲善的女人，言辞犀利，且思维敏捷。在这个全家人拼尽全力也仅温饱自足的地方，一肩挑起了全家的生计。

　　记得上职高的某年冬天，一同骑车回家的女同学从车上摔倒导致骨折，女孩的两个哥哥因此事来家里威胁其母亲赔钱，母亲并未惧怕对方，问清楚缘由后，以理回击，最终使对方哑口无言，不敢使坏。

　　我没有受过高等教育，到过最繁华的城市就是我们那个小县城，很希望能够更好的改善家人生活。所以我从小就很关注财富相关信息，中央七台的致富栏目是我的必看节目。

　　而且，当时还有一些音乐梦想。艺校毕业后，跟随着乐队在乡间四处表演，行走在农田与热闹的人群和欢呼声之间，感觉自己想要成为一位角儿。

　　有天看着一位当兵回来的邻居，精气神焕然一新，眼界也变得开阔，感觉很心动，心想或许当兵是走出乡村的一条路。

　　我记得很清楚，2002年的冬天，穿着部队分发的棉大袄，挤在绿皮火车的车厢里，整个人特别兴奋。

　　26岁从部队复员，我先后做了很多事情，比如做工程、开融资公司，见过很多靠做工程和地产发家的大老板，遇到波动和挫折时，财富瞬间化为乌有，尤其地产商，基本没有再复盘的可能。

　　不过我发现，餐饮市场有些不同，它一直有需求，哪怕是开一家小面馆，只要你稳稳当当，认认真真的经营，不但不容易被市场淘汰，经营的时间越长，越有竞争力，品牌效应越好。

　　当时凑齐了4位朋友入股，我是大股东，占40%的股份，算是解决了资金问题，却也不断出现新的问题，主要集中在人员职责方面人物｜刘创创：我，店面装修却没人具体负责、店里也没人具体负责等，大家都是懵的，谁也没拿出专门的时间来做具体管理。

　　幸好招来的店长和服务员，责任心和动手能力非常强，自己就把店开起来了，我们几个人变相成了纯投资人，营业额从最初的每天一两百块钱，到第二个每天将近三千元，居然就这么实现了盈利。

　　我总结了下，当时几个股东都不善于管理，生意全靠店长，股东既舍不得送股份，也不愿意给店长增加工资，留不住人，自然做不长久。

　　我找了一位合作伙伴，共同投资20万左右加盟麻辣小吃项目，他善于管理人员和财务，和我的技能差异互补，所以这次创业顺利很多。

　　也是那个时候，我学会玩微信，试着在朋友圈发广告，加微信好友，销量很不错。但因为忽视了线下门店的销售和细节管理，堂食做的非常差，如果不算线上部分，门店的销售是一直处于亏损状态；加上，加盟品牌，从物料配送到服务指导等，都完全跟不上，我们没有归属感，就关掉了这个项目。

　　很快我就开始了第三段创业，主要依靠手里的5000个微信好友，卖过兔头、卤牛肉、鸭头、粽子、月饼等，甚至还卖过泡菜。虽然口碑不错，但最后实际没有什么利润。

　　直到16年春节，我找到小镇上一家手工醪糟和手工汤圆，临时起意的把这两款产品组合在一起，做成礼盒套装来销售，结果销量非常好，做醪糟和汤圆的那两家小店，完全做不出我们需要的量，哪怕我们每天加班熬夜的去帮忙做，甚至熬通宵的加班，也不够卖。

　　那段时间晚上帮忙加班生产，白天还要到处送货和发货，虽然很累，但是那一年春节特别有成就感，过得非常充实，最后我们总共赚了一万四千块钱，我和合伙人一人分了七千块钱，快快乐乐的过了个年。

　　虽然，我涉及过很多产品，但回头想想，我自己唯一能拿得出手的产品，还是只有醪糟。于是，我决定聚焦醪糟行业，把这个手艺做到最好。

　　2017年，我在三圣乡租了一个院子，日日潜心研制怎么样能做出最好的醪糟。从原料选择，到制作酒曲，再到蒸米、发酵、包装不是一个纯粹的商人，全部都自己来做。除了日常的红糖醪糟外，再研制出了水蜜桃味、猕猴桃味、桑葚味、桂花味……以及研制了制作米酒的方法。推出之后，大家还蛮喜欢的。

　　为了增加人脉，我白天去参加一些社群的学习，晚上回来就熬夜蒸醪糟，分装醪糟，经常熬夜到夜里两三点钟，邻居看到我一个人熬夜，估计是于心不忍，就时不时的过来帮我装醪糟，当时感觉特别温暖，17年的冬天，靠着网友的支持，卖醪糟勉强能够赚出日常的生活费。

　　2018年的中秋节，迎来了两年内最大的订单，新力地产公司，一次给我们定了200套高端醪糟礼盒，作为送给客户的伴手礼，后来我们又接到烤匠的订单，还有一家科技公司的订单，加上微信好友的购买，中秋节我们销售额突破12万，这让我喜出望外。

　　后来，我不断研究新品，拓展新的客户，2020年春节前，无论是米酒还是醪糟礼盒销售，都在以往基础上，提升了一个台阶，更让我欣慰的是，我们有了一个小团队，过去我害怕与人正面冲突，不敢管理员工，不愿意面对财务，经过这两三年亲身的磨难，我也慢慢总结了一些管理经验，我们的小团队成立起来后，有了自己的核心骨干。

　　经过这么多年的摸索，我和团队像家人一样，大家为公司付出很多，我不再想做个单纯的商人，而是希望每个员工都能在这里找到人生的价值，快乐工作。

　　未来公司越做越大，大家的荷包都能鼓起来，虽然我目前还不算是一个成功的创业者，但是我内心从来不畏惧困难，做醪糟我现在依然算个门外汉，还需要实践和积累，我是坚信没有最好的，只要不断向前就是最好的答案。人物｜刘创创：我不是一个纯粹的商人,本站所有文章均来自互联网，版权归原作者所有，如有侵犯您的权益请及时联系删除，敬请谅解。