城关镇：90后返乡创业做特色养殖业引“鹿”人

　　走进城关镇安福村梅花鹿养殖基地，映入眼帘的便是一群跳脱可爱的梅花鹿，此时正值梅花鹿长茸季节，舍内的公鹿正用力在围杆上磨着“鹿角帽”，以便脱落长茸，基地负责人黄纯森则忙着给处于长茸期的鹿群喂养特制的玉米和豆粕来增加营养。

　　如果说，曾经，年轻人纷纷选择离开农村，走进城市谋发展。那么如今，越来越多的年轻人远离城市繁华“跳回农门”，成为乡村振兴的生力军。黄纯森就是这样一位90后“新农人”。

　　1998年出生的黄纯森是城关镇安福村人，2021年之前，黄纯森在成都、安徽等地干保温，年收入达40万元。在一次前往安徽打工的途中，黄纯森见到了当地人通过养殖梅花鹿增收致富。出于好奇的缘故，黄纯森开始在网络上查询资料。慢慢的，黄纯森了解到梅花鹿浑身都是宝，不管是补气血、强筋骨的鹿茸，还是固腰补肾的鹿茸血，亦或是壮筋骨、治劳损的鹿筋等等，不但对人体健康有极大的营养价值，而且其医疗价值也很大。也就在这个时候，黄纯森萌生了发展养殖的念头。

　　2021年10月，回到家乡探亲的黄纯森将自己的想法告诉了安福村“两委”班子。协调养殖用地、协助做好养殖规划、帮助出谋划策……让黄纯森没想到的是，想法一经提出，便得到了村“两委”的大力支持，谨慎务实的黄纯森立即赶赴了安徽进行养殖学习以及市场考察。

　　2021年11月，黄纯森投资10万元从湖北郧西买回了第一批梅花鹿，并将老屋房前的一大片空地用来建设成了鹿舍，正式走上了特色养殖之路。

　　凡事都不可能一帆风顺，因刚开始的技术不精、医疗设备不全，加之水土不服，导致了一头梅花鹿死亡，这也就意味着黄纯森1.5万元白白打了水漂。那段时间，黄纯森寸步不离的照顾着剩下的5头梅花鹿，有时一呆就是一整晚，一有时间就抓紧学习梅花鹿养殖知识，上网浏览养鹿相关信息，不断总结提高圈舍打扫、喂料、降温、防疫等方面的实用技术。“平时，我们尽量减少梅花鹿与生人的接触，模拟自然环境让它们自由生长，我也经常和养殖专家沟通，不断提升梅花鹿养殖技术。”黄纯森说，梅花鹿养殖是一个细活。经过一年半的学习与养殖，他从毫无养殖经验的“门外汉”到成为梅花鹿养殖的“行家里手”，凭着肯学习、吃苦耐劳的韧劲，养殖基地逐渐走上正轨，也坚定了他养鹿的信心。

　　黄绪堂是养殖基地的一名员工，日常工作便是鹿群的管理以及割草。割好的草不能放在太阳下暴晒，也不能放到潮湿的地方，要尽快投到鹿场供鹿食用。对于黄绪堂来说，哪里的草比较合梅花鹿的胃口，几点割回来的草比较合适，没有人比他更清楚了。像黄绪堂一样在养殖基地务工的村民一共9人，多为村里的五保户和脱贫户。黄纯森说，仅去年一年，开出去的工资达11万元。

　　除了吃草，梅花鹿夏天以喂食玉米秸秆、树叶等为主，而冬天则以喂食饲料为主，2022年黄纯森从村民家里收购玉米以及玉米秸秆达10余吨5万余元，带动户均增收3000元的同时，将秸秆变废为宝。

　　2022年6月3日，对黄纯森来说，是意义非凡的一天，精心喂养了一年的梅花鹿终于到了割茸的时候，付出了一年的艰辛做特色养殖业引“鹿”人，也终于见到了收获。黄纯森给笔者算了一笔账，雄鹿每年可割两次茸，最多能割5斤，鹿茸的市场价一般是8至10元一克，最少也在2万多，刨去饲料费、人工费等，一头雄鹿每年产的鹿茸就是一笔很不错的收入。

　　尝到甜头的黄纯森在2023年3月，又买回了35头梅花鹿，其中公鹿10头，母鹿25头。黄纯森说，25头可繁殖的母鹿，每年可培育20多头仔鹿，长此以往，不但可以提高养殖效益更可以有效扩大养殖规模。

　　在谈及今后的打算时，黄纯森满眼憧憬地说，自己已经初选了四个地点城关镇：90后返乡创业，想要建成一个集养殖、加工、销售为一体的标准化梅花鹿养殖厂，预计占地规模2000余平方米，养殖规模300头，通过带动群众种植、务工，带领乡亲们守着大山奔出财富。