邯郸九零后大学生创业记：从八平米小铺到三百家连锁

　　在大众创业、万众创新的浪潮中，毕业于中国地质大学的邯郸市90后大学生张亚甫自主创业，2014年5月在万达小吃一条街上开了家包子铺，不仅创造了自己的“第一桶金”，还把“张小生”包子卖到了全国18个省份。

　　经过4年多的打拼，“张小生”已由一家8平方米的夫妻小店，成长为拥有300多家加盟连锁店、带动1500多个就业岗位的餐饮品牌，自己的创业梦变成了百姓的创业梦。

　　“我要卖包子！”大学毕业生张亚甫宣布的这一消息，立即在亲朋圈炸了锅。在一片反对声中，2014年5月15日，邯郸市万达小吃一条街上，“张小生”包子铺开张了。邻居大姐很好奇大学生卖包子，善意地对他说：“你好好干，这条街上包子店已经倒了七八家了从八平米小铺到三百家连锁。”张亚甫尴尬地笑了笑。

　　2015年1月10日下午，采购途中的张亚甫还不停地接听外地加盟者的来电。“太累了！”从早到晚，张亚甫忙得像个陀螺，手里的活儿一停下来就能睡着。创业的艰辛曾使他打过“退堂鼓”。他回忆说：“2014年8月份，有人出高价收购这个小店。很庆幸，就差一步没出手，要不就没有今天的‘张小生’了。”

　　△既是小老板，又当修理工，张亚甫摸索着修理工具。新婚妻子范艳利用手机解答外地加盟者的咨询。（摄于2015年1月10日）

　　开业不久，小店前便排起了长队。初创的成功让张亚甫舒了一口气。一天，张亚甫早早收摊，破天荒地奢侈了一把，陪新婚妻子看了一场电影。

　　公司的荣誉墙上，摆着一封2016年5月12日的省长来信，那一年，“张小生”包子铺在第二届“中国创翼”青年创业创新大赛中荣获生活性服务类一等奖。这些荣誉时刻激励着张亚甫。

　　北到内蒙古大草原，南到海南岛椰子树下，“张小生”火了。在海南万宁市开“张小生”包子铺的崔立纯女士说，她的小店是专门为到南方过冬的“候鸟”准备的。来自美国、日本的越洋电话，也提出要加盟。

　　30多平方米的铺面、几万元的投资，三五人就可以开一家小店。丈夫去世后，独自带女儿生活的天津市武清区于洪芝女士，辞去餐厅服务员工作，在当地开了一家加盟店，日营业额2000元左右。她说，是“张小生”点燃了自己奔向幸福生活的希望。

　　这些年邯郸九零后大学生创业记：，附近经常有学生光顾“张小生”包子铺。小学生来买包子，张亚甫都会给小学生加一个包子。2016年夏天，一位常吃“张小生”包子的小学生即将升学，当街给张亚甫鞠了一躬。