新电商助力大荔大黄杏“出圈”90后青年返乡创业“新农人”成了“兴农人”
陕西大荔县地处黄河、渭河、洛河三河交汇处,区位优势明显、生态功能突出、资源禀赋优越。当地最具代表的农产品——冬枣畅销海内外。此外,大荔还盛产杏、桃、西瓜、柿子等名优果品。
立夏之后,天气日趋越热,也迎来了大荔大黄杏丰收的季节。5月,也是“90后”小伙王国栋最忙碌的时节,他继承父志,借助电商“新农具”,将小众农产品大黄杏卖到了全国,带动乡亲共同致富。
“杏儿黄,夏天尝,熟透了的杏子,色泽亮。”立夏之后,大荔大黄杏陆续上市,吃杏成为当地群众在初夏时节的一种习俗。
据了解,大荔大黄杏栽种历史悠久,远近闻名,是全国大黄杏主要产区之一。因大黄杏果期只有20天左右,种植规模和产量没有苹果、猕猴桃等品类大,成为水果市场上比较小众的农产品。
大荔县段家镇三合村种植了数千亩杏树,5月中旬,杏就开始陆续成熟。杏树上结满了金黄色的果子,田间地头村民们一派繁忙的丰收景象,正在借助新电商拼多多卖到全国。
据了解,三合村种植大黄杏有20多年历史,成熟后杏皮呈金黄色,日晒的一面淡红色,果肉质地细腻,口感颇佳。营养学家发现,大黄杏肉里面的含糖量很高,糖酸也对人体好处很多,味道酸甜可口,吃杏可为炎热的夏天带来一丝清新。
“以前只能坐等客商收货,价格相对比较低,如今通过电商平台销售,利润比较可观。”三合村村民陶爱米介绍,她家种植了10亩大黄杏,每亩产量在5000至6000斤,按照目前市上收购价,一年收入有五六万元。
“大荔大黄杏八分甜、二分酸,恰到好处酸甜比,让它在线上走红,我们销售的大黄杏已位居拼多多杏类排行榜畅销榜、好评榜前三。”“90后”电商达人王国栋说。
5月16日下午,王国栋来到大荔县段家镇三合村,与合作社负责人、当地村民一起,奔走在田间地头和物流仓库之间。“8年前我还是一名在外打拼的‘打工族’,随着电商快速发展,如今返乡成为一名‘新农人’,为乡村振兴贡献自己的力量。”回忆初涉电商的经历,王国栋表示,当过村主任的父亲是他做农业电商的引路人新电商助力大荔大黄杏“出圈”90后。“2015年,我辞掉了金融销售的工作,在父亲的引导下,回到家乡接触农产品电商。”
据王国栋介绍,他家最早种植了20多亩梨树,以往每年到果子成熟的季节,恰恰是村民们最头疼的时候。“农民既盼着丰收,又担心果子的销路,很多时候由于销售渠道的单一,很难卖上价,甚至烂在地里。作为村主任的父亲更是急的焦头烂额,不仅担心自家的梨子卖不出去,也为村里上千亩果子卖不出去而犯愁。”
“2015年,县里组织电商学习,父亲觉得农产品‘触网’是个正确的方向,就建议我‘试水’电商。”王国栋表示,采纳父亲的建议,一方面是觉得电子商务正在崛起,是有发展前景的新事物;另一方面,水果从采摘到上市周期短,不易储存,返乡创业做电商不仅能把自家的水果卖出去,还能帮帮乡亲们卖个好价钱,让老家特色农产品走进全国消费者餐桌!
“做电商选择的第一个品种就是大黄杏,通过运营这个小众品种青年返乡创业“新农人”成了“兴农人”,让我学到了很多。”王国栋表示,大黄杏是西北地区成熟最早的水果之一,尤其大荔黄河岸边土质十分适合种植金太阳品种的大黄杏,无论是品质还是口感都不错。
2016年,王国栋第一次让大黄杏“触网”并不顺利,到消费者手里的大黄杏品相不佳、坏果率高。“由于刚开始没有经验,收购的杏基本成熟了,对杏的成熟期没有精准的预判,等到从地里采摘、分装、打包、运输,最后到顾客手里又需要三四天时间。那一次,2000多单、近2万斤大黄杏有80%的订单因为坏果遭遇消费者退单,不仅品牌没做起来,还损失了3万多元。”
“虽然创业第一年就遭遇了失败,但是我没有放弃,总结经验从头再来。”王国栋向农民、专家请教,全面了解杏的成熟期、仓储条件、运输时间等细节,攻克了保鲜、包装、运输等难题。第二年,他选择在七八成熟的时候采摘,这样到顾客手里的杏刚好完全熟透,不仅品相好,味道也是极佳。
“做农村电商的苦与乐,只有经历了才知道!”回顾八年创业历程,王国栋表示,水果成熟期短,遇到爆单的时候,既高兴又担忧。“高兴是单子越来越多,但担忧随之而来,有时没有人采摘,只好发动家人亲戚一起上果园采摘。尤其是遇到下雨天,果园泥泞不堪,冒着雨采摘的杏有水没办法直接装箱,还得晾干或用风扇吹干。最忙的季节,从早上四五点忙到晚上一两点,每天就只能睡两三个小时,自己整整瘦了20斤,感觉已经瘦脱型了。”
经过八年的发展,王国栋对关中平原的各类特色农产品十分熟悉,已经成为当地农村电商的标杆,和村民们打成了一片。如今,由他经手的大黄杏成功“出圈”,在成熟高峰期每天最多能发出15000单,销量位居拼多多杏类销量前三。
除了大黄杏,王国栋还拓展了家乡周边地区的水蜜桃、黄桃、梨子、苹果等特色农产品,近一年来,在电商平台上全品类年销售额超过了5000万元。“希望通过自己的努力下,帮助更多的村民解决销售难题,带动乡亲们一起致富。”王国栋说。
“我们长期致力于通过与产地对接,从源头把控品质,并通过流量资源倾斜、百亿补贴等举措,助力优质农产品提升市场竞争力、拓展新的消费群体。”拼多多农业项目负责人表示,“多多好农货”在全国优选最新鲜的当季蔬果食材和品质农货,包括大荔大黄杏在内的陕西农特产品成功“出圈”,受到消费者的热捧。