90后女子创业成功竟然靠的是一份30年经验总结出来的撒料配方
也就是这几年的时间,路边摊突然多了一些卖淀粉肠的小摊,在我们当地,一根卖到三块钱,说实话,这种烤肠味道还是很不错,每次出门都必吃。小编经常去光顾了一家小摊位,是一个刚毕业的大学生经营的,一来二往我们就很聊得来了,今天我们就一起来了解一下她摆摊卖烤肠的创业之路。
张佳佳是个刚刚大学毕业的年轻人,她的专业与烤肠摊似乎没有任何关系,但是她依然决定要做这个低成本的小生意。在开始摆摊之前,她花了很多时间研究烤肠的制作方法和调料的配比,她发现孜然撒料是烤肠好吃的关键之一,于是她开始尝试不同的配方90后女子创业成功竟然靠的是一,最终调制出了自己的独特口味。
在摆摊的过程中,小张也经历了很多挫折,有时候她的烤肠不够熟,有时候调料的比例不太对,但是她总是不断地尝试和改进。慢慢地,她的手艺越来越好,烤出的烤肠也越来越美味,顾客也越来越多。
小张在经营烤肠摊的过程中,也明白了做生意需要有足够的耐心和毅力,因为做小生意并不容易,有时候一整天的努力也可能只赚到几十块钱。而且还需要有良好的沟通能力,在顾客购买的时候可以多聊聊天,缓解一下气氛。
经过一段时间的努力,小张的烤肠摊越来越受到顾客的欢迎,她的生意也越做越好。她在摆摊的过程中也发现,吸引顾客的关键在于烤肠的味道和服务质量,如果做好了这些,顾客就会不断地回来,也会向其他人推荐。烤肠摊是一种低成本的小生意,但是要经营好并不容易,如果能将味道改善,就能够吸引更多的顾客,也能够赚取稳定的收入。
小张确实是一个努力的姑娘,在竞争激烈的烤肠市场上,有的人一小时就能有营业额300元,有的人一天才能有300元,主要还是在孜然料的配置上。小编今天也为大家分享一份撒料配比的方法,如果有商业用的可以参考。网络上有很多的撒料分享,大家可以多实验几次,调配出自己效果最好的味道。孜然撒料的制作孜然300克,小茴香40克,紫苏粉20克份30年经验总结出来的撒料配方,白胡椒粉10克,大蒜粉5克,咖喱粉20克,麻辣鲜25克,鲜味王5克,肉宝王1.5克,盐35克,味精20克,白糖20克,麦芽酚30克,芝麻粒30克,花生碎20克。给大家分享一款优质新疆孜然,颗颗精选,质量上乘,香味浓郁,可以满足日常的需求。今天小编分享的这个撒料,对于想创业做烧烤的也很适合,当然也可以作为烤肠的撒料来使用。现在创业的人越来越多,烧烤和烤肠创业门槛低,也就遍布很广,两者都是靠味道才能赢得营业额,因此大家对于撒料的制作上要多下功夫,正确的配置出好吃的调味料。
小编经营干货调料店铺三十多年,在香料的使用和选择上不断地研究和学习,如果朋友们有遇到困惑可以联系我们,小编会一一回复为大家解答。