款款土特产浓浓家乡味岚皋县90后女青年叶明艳的艰辛创业路
“早上四点起床,晚上九点回家,每天往返于县城和30公里外的乡下工厂,直播、打包、发货……”这种生活状态属于岚皋县90后创业女青年,从2018年到现在,已经整整坚持了五年。
她叫叶明艳,1990年出生于岚皋县蔺河镇蒋家关村,初中毕业就早早加入了南下打工队伍。早年进过工厂,当过餐馆服务员,做过超市售货员,在大城市经过几年的跌跌撞撞,最终选择回乡创业。现为岚皋县栖之珍食业有限公司负责人。
2018年,叶明艳拿着积攒的五万元钱在岚皋县城海星巷盘下了一家蒸面店,从此小两口开始了艰辛的创业路。
当初在盘蒸面店时,大家并不看好,认为那里位置不在正街,相对比较偏僻,人流量少,生意不会好。叶明艳意志却很坚定,下定决心要在这里把蒸面店开起来。
“只要我做的蒸面味道好,我用好食材,干净卫生,真心对待顾客,我相信再偏僻也一定会有客人的。”叶明艳满怀信心地说。
然而,现实总是与理想背道而驰,开业后,由于他们经验不足,技术也不够成熟,生意一直不好,很长一段时间都是入不敷出,店面处于亏损状态。
那时候就有人劝她,要不然就放弃吧!换个别的事情做。叶明艳丝毫没有要放弃的念头,她一直说,“这是我人生中开的第一个店,也是我创业的起点,这么个小店我都经营不下去,还谈何做大事了。”叶明艳一直都有着一股坚持不懈的劲头。
她苦心学习蒸面技术,通过反复试做,最终掌握了蒸面制作的整套工艺。功夫不负有心人,经历了三个月的成长期,蒸面店的生意逐渐发生了变化,客人越来越多了,生意越来越好了。
“我们现在每天四点就要起床,准备材料,蒸面皮,基本上六点左右就有客人来了,我负责蒸面、切面,叶明艳负责调制和销售,我们分工明确,配合默契。”叶明艳的丈夫刘波笑着说。
蒸面店的生意越来越好,每天慕名而来的客人络绎不绝,一时间,海星巷的蒸面成了当地小有名气的“品牌”。
随着时间的推移,蒸面店的生意已经稳定,经营也是得心应手。小两口每天忙碌在这小小的店面里,叶明艳却不安于现状,她认为自己的人生价值不仅仅在于这小小的蒸面店里,她应该还有更广阔的舞台。
“我每次回老家,看到我伯娘他们种了很多农作物,比如红薯、土豆以及各种蔬菜,特别是我们老家远近闻名的魔芋,产量很高,品质很好。但是他们自己吃不完,却由于离县城比较远,不能拉出去卖,很多好东西都变不了钱,我感觉很可惜0后女青年叶明艳的艰辛创业路。”叶明艳由此萌生了通过网络把家乡的农副产品推出大山的想法。
初中文化的她并不懂电商知识,更不懂得平台运营、流量变现这些新名词。她就是单纯地想把自己父老乡亲的农副产品卖出去,让那些高山上的农作物能够拥有更大的价值,也是帮助家乡父老增加收入。
2019年,直播带货火热兴起,农村电商快速发展,叶明艳紧跟这一浪潮,决定抱着试一试的心态,开始在微信朋友圈、抖音等网络平台上发布自己家的农副产品信息。起初并没有什么效果,隔三差五会有人问一下,偶尔卖出几单。
岚皋是外出务工大县,很多在外务工的人都想吃上一口家乡味,于是叶明艳就给自己在外的亲戚朋友寄送土特产,就这样一传十十传百,很快扩散开来,不少在外务工的岚皋人都慕名找到叶明艳,让其代购土特产。
到2021年,叶明艳每天的发货达到80余件,日发送的土特产金额超过10000元。蒋家关村近50户村民成了她的“供货商”,为每户年增收5000余元。
五年的苦心经营,让叶明艳积累了经验,2022年初,她萌生了自己办工厂的想法,她想自己成立一农副产品加工厂,专门生产加工岚皋魔芋豆腐、高山野油菜酸菜、泡菜、本地腊肉等特色农产品,也想以此来实现自己创业道路上的转折点。
“开蒸面店、卖特产,这些都是小投入,做起来还算容易,办工厂动辄就要投入几十万甚至上百万,我们哪有那么多的资金。”叶明艳的家人反对她建厂。
叶明艳不想放弃,办厂的念头一直在脑中萦绕款款土特产浓浓家乡味岚皋县9。那段时间她四处寻找场地,了解政策,几个月过去了,一直没有找到合适的地方。
就在她一筹莫展的时候,南宫山镇宏大村的一块空地引起了她的注意,她几经打听,得知那里正是招商引资建厂的项目地。
经过七个月的建设,2023年5月1日,占地2000余平方米,投资200余万元,以魔芋豆腐生产加工为主的岚皋县栖之珍食业有限公司正式开业,叶明艳的办厂梦终于实现。目前的岚皋栖之珍食业有限公司以生产传统魔芋食品为主导,生产酱腌菜为配套,集食品生产、加工、销售为一体,打造富硒绿色食品的生产企业。厂里各项生产项目全部上线多名群众实现了在家门口就业,更让在全国各地的岚皋人吃上了正宗的岚皋味道。
回头看,轻舟已过万重山;向前看,长路漫漫亦灿灿!作为一名农村家庭出生的90后,叶明艳的创业路充满荆棘,但她始终坚持不畏艰辛、敢于尝试、务实肯干,用勤劳的双手闯出了一片属于自己的天地。