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为什么不是定一个额度,而是定一个比例呢?因为租金具体多少不是最重要的,重要的是营业额能够达到多少,好地段的商铺租金肯定会高,但是相对的营业额也会比较高。另外,为了防止乱涨房租的现象出现,签订租房合同时,租期是多长、租期内是否会涨房租、会涨多少,都要事先和房东商量好,并在合同上说明,以防后期成本过高难以为继。
人力成本这块,不同业态的餐厅差别很大,低的会占12%~13%,高的甚至会超过20%?进来替你对比分析!,但是比较合理的是不要超过20%。现在,人力成本占餐厅成本的比重越来越高。尤其是中式正餐,一个好的厨师往往薪资不菲,为了留住一些优秀的人才,有时餐企还会采用股份分红等手段。即便如此,人力成本也要尽量控制在销售额的20%以内,否则餐厅的经营将难以为继。
餐饮的本质是是食物,所以食材的质量一定要有保证。营业额的30%这个比例,一方面可以保证食材品质,另一方面又不至于太高而拖垮整个餐厅的经营。
对于装修费用,多位老板均表示,这个并没有一个固定的标准,需要根据餐厅的定位和预算进行综合考量。
还有就是维修技术学习成本,从云南昆明蓝腾手机维修培训中心的价格来看,几千元的成本即可开始自己的创业之路,另外在参加培训的时候要注意高费用学烂技术,可以参考蓝腾手机维修培训的培训服务,谨防他处入坑,蓝腾手机维修师资团队汇集了云南专业的手机维修培训老师创业什么项目成本低,无论在安卓手机还是苹果手机都配有专项教师。专业的培训、多年的沉淀的内部资料、各种机型的手机及主板,人人能上手,学到精湛的维修知识、锻炼熟练的手工操作,模拟实战,阶段性技术考核,结业即可推荐就业,专为社会输出实用型技能人才。16岁以上对手机维修感兴趣的人士即可学,还可安排住宿。是一个跟市场发展需求的互联网+手机维修的专业平台。