小成本开店适合开什么店！

　　我开的是一家鲜奶吧，产品主要是巴氏鲜奶，手工酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋等等，当时选择开这家店，一方面是看中了乳制品的发展趋势，一方面是投入比较低。

　　我是2018年开的这家鲜奶吧，当时由于我开公司失败，负债50万，我知道靠打工，我永远不可能翻身，我决定继续创业，但是这次选择项目，我首先考虑的就是低投入。

　　鲜奶吧主要做的就是社区店，房租不会太高，设备也不贵，基本6万左右就可以开起来，而且不用囤货，每天现做现卖合开什么店！，资金流也不会断。

　　我最开始选择这个行业，就是看中了这个项目的发展趋势，大家都知道，乳制品几乎成为所有人的必需品，而且鲜奶吧主打纯手工、无添加，所以更加受到消费者的喜欢。

　　我店开了3年时间，小区只有1800户，但是我的会员已经达到1300，几乎成交小区三分之二的用户。

　　还有很多项目都是有发展趋势的，比如社区团购，社区超市等等，就不一一列举了，可以在商业街逛一圈，就明白了。

　　一个店最大的成本，就是房租和人工，鲜奶吧只需要20平左右，所以房租2000---5000就可以搞定，而且这个行业所有产品可以实现批量化生产，前期就算一个人，也完全忙的过来，等后期生意非常好的时候，在招聘员工都可以。

　　鲜奶吧的产品主要巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶小成本开店适、手摇酸奶、紫米酸奶、桂花米酿酸奶、水果捞、温酸奶、五谷酸奶等系列。所有产品都有固定配方，3--5天就可以学完。

　　在商业街开店，你可能需要考虑加盟哪个大品牌，但是对于社区店，品牌是被弱化的，大家更在乎的是品质和人情味。

　　我开店3年时间，由于有1300稳定会员，所以我店庆一场活动就可以收8万左右的会员费，这都源于顾客基数大。