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栽培越冬茬黄瓜一定要施足底肥。底肥应以腐熟的秸秆堆肥、牛马粪、鸡禽粪、猪圈粪和粪稀为主(粪稀宜在扣膜前灌施),施入圈肥和粪稀时可适量掺入铡碎的鲜稻草、充分腐熟的麦糠、稻壳及废弃食用菌培养基等。一般亩施农家肥 3000~5000公斤,过磷酸钙100公斤或30~50公斤磷酸二铵或生物肥40~50公斤或饼肥200公斤。底肥多时宜撒施,底肥较少时可2/3撒施、1/3沟施。地面撒施后深翻2遍,再按行距开沟,将剩余肥料施入沟里,与土充分混匀农村养,然后在沟里浇大水、造足底墒。越冬茬黄瓜栽培一般采取大小垄,小行距80厘米,大行距100厘米,亩栽3300~3500株。
1、栽苗栽苗宜选晴天进行。将苗子按大、中、小分级,搬运到定植垄旁,从整个温室来看,大苗应放到东西两头和温室前部,小苗宜放到温室中间。从一行来看,大苗在前,小苗在后,一般苗居中,这样有利后来生长整齐一致。
因为温室里光照是前强后弱,摆苗和栽苗时要掌握前密后稀,以使不同部位的苗子获得基本相似的光照。定植时可按株距开穴,穴内栽苗;或在定植垄上开一道深沟,将苗子按规定的株距摆到沟里稍加固定。在穴内或沟里浇水,水渗后封坑(沟)。注意苗子不要栽深了,封土后苗坨与垄面持平即可,注意不能把嫁接口埋到土里。
2、覆盖地膜过去人们习惯先覆膜后栽黄瓜,或栽后随即覆盖地膜。这样做实际上不利于嫁接苗根系深扎,降低了植株抗寒、耐低温的能力。由于定植时地温还较高,可不覆膜,定植后应该在反复锄划的基础上,尽量促进根系深扎,等栽后15天左右再覆盖地膜。
栽培越冬茬黄瓜时,为了促进发育,保持根系旺盛的生命力,多是采取不打顶任其自然生长的方法。越冬茬黄瓜一般要长到40~50节,温室高度有限,生长一段时间就要把瓜蔓落下来。
为了落蔓方便,一般都采用尼龙线、布条吊挂,或尼龙网支架,这样可大大减少架材的遮阴。吊挂尼龙线或尼龙网时,尽量使其不和温室拱架直接连接,最好独立支架。吊挂用的尼龙线应在上部多留出一部分,以便落蔓时续用。
吊蔓时操作要轻,一次下沉不要过多,更不要损伤叶片。要使叶片在空间分布均匀,不互相遮挡。同时,还要摘除下部病黄叶、侧枝、卷须、雄花、畸形瓜和病瓜等。摘叶并不是一项必要的措施,生长比较好和保存比较完整的叶片一般不要轻易打掉,一次打叶一般不超过2~3片,尽量保持每株有20片左右的功能叶片。
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