70后大姐开早餐店只因“一瓶啤酒”生意好到同行都眼红厉害
俗话说:“民以食为天”,餐饮永远是一个朝阳行业,现在生活节奏越来越快,人们的生活水平不断提高,也是社会大环境所致70后大姐开早餐店只因“一瓶,比如人际交往、工作需要、家庭和睦等等,都推动着餐饮行业的发展。不过也正是因为如此,开餐饮店的老板也越来越多,竞争逐渐激烈。今天就给大家带来一个案例,早餐店老板只用了“一瓶啤酒”,就打败周边五家同行,生意好到大家都眼红。
今天要给大家介绍的案例主人公是一位70后大姐,这位大姐姓刘啤酒”生意好到同行都眼红厉害,今年45岁。刘大姐从小没读过什么书,就只有初中文化水平,自然找不到什么非常好的工作,年轻的时候在一家厂子里面干活,一干就是二十多年。刘大姐在厂子里面工作,不仅赚到了工资,还在里面找到了现在的老公,两个人过得虽然没有人家有钱,但也算是比较幸福。后来儿子出生,更是给这一家三口带来了希望。
刘大姐夫妻俩本来离退休也没有多少年了,可以说再熬一阵儿,就能享福了。结果呢?工作了二十多年都没啥事的厂子,突然就这么给倒闭了。这倒闭的不光是一家厂子,还有刘大姐一家人的经济来源,这丢了工作,一家人可怎么生活呢?毕竟儿子还在上学,以后还得买房娶媳妇儿,这厂子一倒闭,可急坏了刘大姐一家人。好在倒闭的时候,厂子赔了一笔补偿金,刘大姐思来想去,还是打算拿着这笔钱开一家早餐店,也让自己当一次老板。
这家早餐店面积不大,但是租金却不便宜,因为马路对面就就有一家医院,旁边还有一个大型小区和一栋公寓,所以光是一个月的租金就得五千多块钱。并且由于地段好,附近卖早餐的店铺就有五家。好在刘大姐也不是庸人,只用了两个法子,不仅解决了租金和竞争的问题,还让自己月入十万,生意好到同行都羡慕。
对于一家早餐店来说,卖早点本来就是小本生意,一个月还要五千多的租金,确实有点贵了。不过刘大姐就使了个法子,让自己的租金直接减少了一半。
看过买包子送豆浆、送稀饭的,还没看过买包子送啤酒的,毕竟包子都是早上吃的,但是谁一大早喝啤酒啊?
刘大姐的这两个方案看起来,是不是让大家一头雾水,完全不知道刘大姐在搞什么乱七八糟的,让人摸不着头脑。但偏偏,刘大姐之所以能月入十万,就是靠的这两个法子。