“乡”约大托来一场返乡创业就业青年与乡村的“双向奔赴”
农村创业好项目农村创业案例燥热难耐的夏天离开了,所有的汗水即将化作满地的收获。对节气和季节向来敏感的农民朋友,早早就感知到了秋之喜悦。
8月31日晚,长沙市天心区大托铺街道基层党校农民夜校系列之“禾场夜话”如期举行。还是那几把小木椅,可坐着的人却换成了辖区的创业就业代表,大家围坐一起聊经验分享、谈心得感悟,用创新创业的成果,丰富了秋天的收获。
从一个小小养殖场发展成集餐饮、垂钓、休闲就业青年与乡村的“双向奔赴”、娱乐于一体的生态农庄,许建曾、张文芳夫妻俩花了24年,其中的艰辛不言而喻。
分享现场,张文芳将创业过程中吃过的苦、遭过的罪一笔带过,说的最多的则是多年来的切身体会。她说,成功没有捷径“乡”约大托来一场返乡创业,只有始终满怀热情,坚持勤奋努力。
在张文芳夫妇经营的湘厨旺府·钓鱼台,共有30多名员工,“80”后居多。在她的带领下,公司先从休闲垂钓试水,再一步步延伸至承办宴席、推出蒙古包烤全羊,近来更是大步进军“预制菜”赛道,成立长沙鼎熹生态农业开发有限公司,将最受欢迎的菜品锁鲜包装成“文文姐扣肉”推向市场,广受好评,成为不少家庭餐桌上的美味佳肴和独具风味的“伴手礼”。
“创业得跟着经济大势和市场需求走。”张文芳毫无保留道,当前的消费者群体更宽泛、知识面更广、需求更多样,创业者需要应变,“但也不是盲目跟进,我不是激进派,也不赞成年轻人冒然创业,只有对这个行业有深入的了解,以及足够多的积累,才能促使你干成这件事。”
分享时间不长,但张文芳句句中肯,走心又到位,她说,希望在大托铺能够见到更多的勇于创业、成功创业的人,共同为区域发展做贡献。
他认为,要想干好一件事,勤奋和诚信缺一不可;要想干成一件事,必须认真钻研、学懂弄通,成为真正的行家里手。
他还总喜欢亲力亲为,买菜、烹饪、服务等活他都会自己动手干,让来这里的消费者宾至如归,甚至流连忘返。
在黄泽林这里,他拒绝过度营销,20年来将全部的精力放到菜品和服务本身。“我没有搞线上的那些推销,就用这份真诚吸引客人、留住客人。”
在大托铺街道,湘江沿线特色美食产业链渐成气候,几十家网红餐饮门店同台竞技,压力不可谓不大。但在黄泽林这里,你感受不到那份“卷”意,甚至有点“佛系”的味道。用他自己的话来说,就是:“别人做得好,不要心怀嫉妒,要善于学习,取长补短。做事情不要老想着‘一口气吃成胖子’,慢一点没事。”
黄泽林是地地道道的黄合村人,在这里发家,自然做什么事情都想着家乡。疫情期间,他带头捐款捐物,以实际行动支持帮扶村疫情防控工作;防汛期间,踊跃参加爱心捐赠活动,为防汛工作尽一份力。他说,根在这里,本心也就在这里,创业者应不忘初心方得成功。希望能够以身作则带动更多的本地企业家扎根大托,为家乡的发展增光添彩!
易政宏是益阳南县人,但在大托铺工作生活了十几年。出身农门的他在分享时,向在场的年轻人一再重申了“吃苦”的重要性,“作为年轻人,就要肯吃苦,这也是我们这个时代的精神底色!”
有这段发言也是有原因的。2012年,易政宏在黄合村成立了一家耐腐蚀水泵厂,招纳了20几号员工,但总也留不住年轻人。“我们需要有一定技术基础的员工,但大部分年轻人不愿意吃这个苦。”易政宏说,吃苦耐劳是一种优秀品质,自然要传承和弘扬好。
“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,青年人才要提升干事担当本领,成就一番事业、做出一些实绩,就要学会主动吃苦、敢于吃苦,真正锻炼出勇挑重担的“铁肩膀”“硬脊梁”。
一番朴实的线后”大学毕业生李昀寰感触颇深,她十分赞同“能吃苦、肯奋斗”的说法:“眼下很多工作纷繁复杂,倘若没有足够的智慧去处理,就容易打‘退堂鼓’,那么怎样才能提升智慧呢?答案就是要多学习、多思考,主动多吃些学习思索之‘苦’,努力提高技能,提升自己的核心竞争力。”
随着南部融城片区建设的稳步推进,首开区大托-解放垸片区的加速发展,在大托铺街道这个大有可为之地,期待有越来越多的年轻面孔回归,扎根山乡,逐梦田野,绘就一幅幅产兴、民富、村美的美好画卷。“乡”约大托来一场返乡创业就业青年与乡村的“双向奔赴”,本站所有文章均来自互联网,版权归原作者所有,如有侵犯您的权益请及时联系删除,敬请谅解。