餐饮小白开店创业这样做才能稳赚不赔
作者:admin
更新时间:2023-06-11
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餐厅主要卖什么、消费群体都是哪些人,这些是我们后期影响店铺选址的关键。只有清楚这两个问题,选址才不会盲目,而好店铺才能保障生意火爆。
产品是餐饮店的核心竞争力,好的产品才会吸引并留住更多的客流量。因此,在选择产品时一定要选择有特色,有一定辨识度,大众喜爱的产品。
既然是餐厅,就要消费者一种时尚、简单、干净、舒服的就餐体验。这就要求在装修的方面符合品牌形象,有一定的特色。如灯饰、桌椅、墙壁有一定的装饰,简单又吸引人眼球。
产品是竞争的核心,不必包罗万象,但要有自己的特色,并且做到实时更新。要注重菜品的品质和口碑,只要口味好,就会有回头客,坚持下去,生意就不会差。
开餐饮店,一定要懂得节流、控制好成本。而控制成本就要做好采购,做到货比三家,选择靠谱的供应商,节约成本。
开店卖的不仅是产品,还有服务。店里可以为免费提供一些萝卜干,锅巴等小零食,顾客只有在你店里吃的开心了,才会再次光临,发展为忠实客户。
如果我们把客人当成朋友,不刻意、不复杂,用一颗真诚的心去对待顾客。顾客也会用他们的实际行动给我们一定的回馈。
小船手捞汁小海鲜,5㎡档口可开店,1-2人轻松经营,半成品操作,无需聘请大厨,安全卫生无明火,深受天南地北创业者的信赖。
捞汁小海鲜、海鲜面、海鲜炒饭、海鲜小咖、海鲜烤粉丝餐饮小白开店创业、主打海鲜特色,冷热兼具、零食小吃、主食饮品、套餐产品线丰富,搭配售卖;口味多样、品种繁多这样做才能稳赚不赔,满足各类食客味蕾需求,增加客单价,快速聚集人气。