不躺平！金戈戈香港豉油鸡创始人鼓励年轻人追求梦想演绎成功之路

　　金戈戈香港豉油鸡创始人姚旻汐参加了由《中国青年报》与微众银行联合推出的“敢为青年企业家演讲”系列节目，为年轻的创业者带来了精彩的演讲。

　　姚旻汐是一位成功的餐饮企业家，深谙餐饮行业的奥秘，并在创业路上走了一条符合自己特点的成功之路。她分享了自己13年的餐饮行业经验和创业历程不躺平！金戈戈香港豉油鸡创始人，并鼓励年轻人敢于实现自己的创业梦想，努力追求自己的事业成功。

　　在演讲中，姚旻汐以自己的亲身经历为例，阐述了在餐饮创业领域中必须要具备的精神和品质。她鼓励年轻人要坚持选择自己热爱和擅长的领域，绝不躺平，才能在激烈的竞争中获得成功。

　　姚旻汐还提到，金戈戈香港豉油鸡是她推出的第二个品牌。选择香港豉油鸡是因为粤菜是中国八大菜系之一，而豉油鸡是其中传承百年的菜品，经得起时间的考验。并且鸡肉受众广，供应链非常成熟。此外，豉油鸡的做法标准化程度高，能够确保菜品口味和品质的稳定性。目前，金戈戈是香港豉油鸡品类全国唯一获得必吃榜连锁品牌。

　　在疫情危机之下，金戈戈香港豉油鸡迭代出了新的商业模式——社区店，并将餐饮和零售进行了打通，逆势增长了近百家门店。

　　我们相信，姚旻汐的精神和经验将激励更多的年轻人勇敢地面对创业挑战，实现自己的事业成功。金戈戈香港豉油鸡品牌的创始人将继续为中国的年轻创业者尽力鼓励年轻人追求梦想演绎成功之路，为更多人带来受益，为实现更长远的成功而不懈努力。